Profesionali šaldymo ir brandinimo įranga

Caso DryAged Master 125 – profesionalus brandinimo šaldytuvas mėsos mėgėjams. Šis įrenginys sukurtas tiems, kurie nori namuose pasiekti restoraninio lygio dry-aged mėsos rezultatą. Tikslus temperatūros ir drėgmės reguliavimas užtikrina idealias brandinimo sąlygas, o UV sterilizacijos sistema apsaugo nuo nepageidaujamų bakterijų. 125 litrų talpa leidžia brandinti didesnius gabalus ar kelis skerdeną vienu metu, todėl šis modelis puikiai tinka tiek entuziastams, tiek smulkiems restoranams. Pagrindinės savybės: tikslus temperatūros reguliavimas 0–25 °C ribose, drėgmės kontrolė 60–90 %, UV sterilizacija, 125 l talpa, nerūdijančio plieno korpusas, stiklinis durų langas produktų apžvalgai.

Caso DryAged Master 380 Pro brandinimo šaldytuvas skirtas tiems, kurie mėsos brandinimą laiko menu. 380 litrų talpa, tikslus temperatūros ir drėgmės reguliavimas bei aktyvaus anglies filtras užtikrina idealias sąlygas iki 25 kg mėsos brandinimui namuose. UV apsaugos stiklas saugo produktus nuo šviesos poveikio, o integruotas ventiliatorius palaiko tolygią oro cirkuliaciją. Pagrindines savybes: talpa 380 l, temperatūros reguliavimas 0–25 °C, drėgmės kontrolė 60–90 %, aktyvaus anglies filtras, UV apsauginis stiklas, LED apšvietimas, skaitmeninis valdymas.

DX 1000® Premium - profesionalus Vokietijoje pagamintas sauso brandinimo šaldytuvas sausai brandintai jautienai, kiaulienai, kumpiui, saliamiui ir daugeliui kitų. Maksimali mėsos talpa yra iki 100 kg. Aukščiausio lygio dizainas ir technologijos. Temperatūra reguliuojama kas 0.1 °C nuo 0 °C iki +25 °C

Profesionalus šaldiklis.Talpa: 143 l. Naudingoji talpa 133 l. Išorės matmenys A x P x G: 83 x 60 x 61,5 cm. Vidaus matmenys A x P x G: 67,6 x 47,4 x 44,3 cm. Energijos sąnaudos: 0,724 kWh per 24 h. Rankinis atitirpdymas. Temperatūra: nuo -9°C iki -26°C. Elektroninis valdymas.

Šaldytuvas su šaldymo cirkuliuojančiu oru sistema. Didžiausias našumas suderintas su nedidelėmis eksploatavimo sąnaudomis ir išskirtiniu patvarumu: šis viešojo maitinimo pramonei skirtas šaldytuvas neeikvoja daug energijos, neteršia aplinkos ir yra sukurtas naudoti labai ilgai. Įrenginys atitinka visų direktyvų ir standartų reikalavimus, įskaitant higienos, RVASVT ir „Gastronorm“ indų standartus. Bendras bendras tūris 571 ltr. Išoriniai matmenys: aukštis / plotis / gylis 181,8 / 74,7 / 76,9 cm Energijos sąnaudų klasė C.

SNAIGĖ CD48DM-S300AD8 – profesionali šaldytuvo-vitrina su stiklinėmis durelėmis, skirta gėrimams ir kitiems produktams laikyti bei patraukliai eksponuoti. Prietaiso bendras tūris – 480 l, o naudingasis tūris – 455 l.

Ventiliatoriumi papildytas dinaminis šaldymas užtikrina tolygesnę šalto oro cirkuliaciją šaldytuvo viduje. Temperatūrą galima reguliuoti nuo +2 iki +14 °C, todėl prietaisą galima pritaikyti įvairių gėrimų ir kitų šaldomų produktų laikymui.

Automatinis atitirpinimas atliekamas išgarinant susidariusį kondensatą, todėl šaldytuvo nereikia reguliariai atitirpinti rankiniu būdu. Tai palengvina kasdienę prietaiso priežiūrą ir valymą.

Šaldytuvo viduje įrengtas vertikalus LED apšvietimas, užtikrinantis gerą laikomų produktų matomumą. Penkios reguliuojamos vielinės lentynos leidžia lanksčiai išnaudoti vidinę erdvę. Kiekviena lentyna gali atlaikyti iki 60 kg apkrovą.

Dvigubo stiklo grūdinto stiklo durelės su aliuminio profiliu suteikia gerą produktų matomumą ir yra pritaikytos intensyviam profesionaliam naudojimui. Durelėse įrengta vertikali aliumininė rankena.

Šaldytuvo viduje galima sutalpinti iki 252 PET butelių po 0,5 l arba iki 616 skardinių po 0,33 l. Prietaisas taip pat turi termometrą, leidžiantį stebėti temperatūrą viduje.

Mechaninė durų spyna suteikia papildomą apsaugą nuo nepageidaujamo šaldytuvo atidarymo. Durelių atidarymo kryptis yra keičiama, todėl prietaisą galima lanksčiau pritaikyti skirtingose patalpose.

Energinio efektyvumo klasė – D, metinis energijos suvartojimas – 897 kWh, o triukšmo lygis – 60 dB. Šaldytuve naudojamas R600a šaltnešis, elektros įtampa – 220–230 V, vardinė įėjimo galia – 265 W.

Prietaiso matmenys yra 2025 x 600 x 685 mm, o vidiniai matmenys – 1785 x 497 x 543 mm. Korpusas pagamintas iš baltai dažyto plieno, o vidinė talpa – iš baltos termoformuotos medžiagos.

Elektromechaninis termostatas leidžia reguliuoti prietaiso veikimą, o priekyje esančios reguliuojamos kojelės ir gale esantys ratukai palengvina šaldytuvo pastatymą bei išlyginimą.

Gamintojas pagal užsakymą siūlo papildomas prekės ženklo apipavidalinimo galimybes, papildomas lentynas, cinkuotas lentynas, individualią išorinę spalvą, tamsiai pilką vidaus spalvą ir kainų etikečių laikiklius.

SNAIGĖ CD40DM-S3002EX – profesionali šaldytuvo-vitrina, skirta įvairiems maisto produktams ir gėrimams laikyti bei eksponuoti. Prietaiso matmenys yra 1880 x 600 x 600 mm, o bendra talpa – 400 l.

Dinaminė šaldymo sistema užtikrina nuolatinę šalto oro cirkuliaciją šaldytuvo viduje ir padeda palaikyti tolygesnę temperatūrą visoje vitrinoje.

Temperatūros diapazonas nuo +2 iki +14 °C leidžia pritaikyti šaldymo sąlygas pagal laikomus produktus. Prietaisas turi automatinio atitirpinimo funkciją, kuri palengvina kasdienę priežiūrą.

LED vidaus apšvietimas užtikrina gerą produktų matomumą visoje vitrinoje. Viduje įrengtos 5 reguliuojamos vielinės lentynos, todėl galima lanksčiai išdėstyti skirtingo dydžio produktus.

Stiklinės durelės leidžia patogiai matyti vitrinos turinį neatidarant durelių. Tai praktiškas sprendimas parduotuvėms, kavinėms, restoranams ir kitoms komercinėms patalpoms.

R600a šaltnešis naudojamas šaldymo sistemoje. Prietaisas skirtas profesionaliam naudojimui, kai svarbus patikimas produktų šaldymas ir patogus jų eksponavimas.

Šaldytuvo-vitrinos matmenys – 1880 x 600 x 600 mm, bendra talpa – 400 l. Konstrukcija pritaikyta patogiam produktų išdėstymui ir lengvai prieigai prie lentynų.

SNAIGĖ CD29DM-S302SEX – profesionali šaldytuvo-vitrina, skirta produktams laikyti ir patogiai juos eksponuoti. Prietaiso matmenys yra 1450 x 600 x 600 mm, o bendra talpa siekia 290 l.

Temperatūros diapazonas nuo -2 iki +14 °C leidžia pritaikyti šaldytuvo veikimą skirtingiems laikomiems produktams. Prietaisas turi dinaminę šaldymo sistemą, užtikrinančią oro cirkuliaciją viduje.

Automatinis atitirpinimas palengvina kasdienę prietaiso priežiūrą, o viduje įrengtas LED apšvietimas užtikrina gerą produktų matomumą.

Šaldytuvo-vitrinos viduje įrengtos 4 reguliuojamos vielinės lentynos, kurių padėtį galima pritaikyti pagal laikomų produktų dydį ir kiekį.

Energijos efektyvumo klasė – E. Prietaise naudojamas R600a šaltnešis. Gaminio EAN kodas – 4770104429231.