Elektrinės viryklės
(26)Elektrinės viryklės: patogus gaminimas su kaitlente ir orkaite viename
Elektrinė viryklė sujungia kaitlentę ir orkaitę į vieną laisvai pastatomą prietaisą, todėl yra praktiškas ir ekonomiškas sprendimas virtuvėms, kuriose nenaudojamos dujos arba nėra galimybės įmontuoti atskirų prietaisų. Šiuolaikinės elektrinės viryklės turi greitai įkaistančias keramines ar indukcines kaitlentes, daugiafunkcines orkaites su karšto oro ventiliatoriumi ir patogias valymo sistemas. Šioje kategorijoje rasite virykles su keramine, indukcine ir klasikine kaitlentėmis, 50 ir 60 cm pločio modelius, virykles su garų ar pirolizinio valymo funkcija bei įvairių spalvų ir stilių modelius.
Kaip išsirinkti elektrinę viryklę
Pirmiausia išmatuokite vietą virtuvėje – standartinis viryklių plotis yra 50 arba 60 cm – ir nuspręskite, kokio tipo kaitlentė jums tinka geriausiai. Taip pat svarbus dizainas ir spalva, kad viryklė derėtų prie kitos technikos.
- Kaitlentės tipas: keraminė kaitlentė tinka visiems indams, indukcinė yra greičiausia ir taupiausia, o klasikinė ketaus – pigiausia, bet lėčiausia.
- Orkaitės funkcijos: karšto oro ventiliatorius, grilis, picos režimas ir apatinis kaitinimas leidžia kepti įvairius patiekalus tolygiai.
- Orkaitės talpa: 60–70 litrų orkaitė leidžia kepti didelius patiekalus ir kelis lygius vienu metu.
- Valymo sistema: katalizinės sienelės, garų valymas ar pirolizė sumažina orkaitės valymo vargą.
- Saugumas: vaikų užraktas, vėsios orkaitės durelės ir likutinės šilumos indikatoriai užtikrina saugų naudojimą.
Patarimai, kaip naudoti ir prižiūrėti viryklę
Indukcinei kaitlentei reikalingi indai su magnetiniu dugnu, o keraminei – lygaus, plokščio dugno indai, atitinkantys kaitvietės dydį, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai ir būtų taupoma energija. Uždenkite puodus dangčiais – taip vanduo užvirs greičiau ir sunaudosite mažiau elektros. Orkaitę iš anksto įkaitinkite tik tada, kai to reikalauja receptas, o karšto oro režimu temperatūrą galima sumažinti apie 20 °C. Kaitlentės paviršių valykite atvėsusį, specialia stiklo keramikos priemone ir grandikliu, kad pašalintumėte prisvilusius likučius. Orkaitę valykite reguliariai, kol nešvarumai neprisvilo, arba naudokite valymo funkciją. Elektrinę viryklę turi prijungti kvalifikuotas elektrikas, nes jai reikalinga atitinkama elektros instaliacija ir saugikliai. Viryklę išlyginkite, kad patiekalai keptų tolygiai.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kuo skiriasi keraminė ir indukcinė viryklė?
Keraminė kaitlentė kaitina stiklo paviršių ir tinka visiems indams, o indukcinė kaitina tiesiogiai indą magnetiniu lauku, todėl yra greitesnė, taupesnė ir saugesnė, tačiau reikalauja magnetinio dugno indų.
Ar elektrinę viryklę galima prijungti pačiam?
Rekomenduojama, kad viryklę prijungtų kvalifikuotas elektrikas, nes jai reikalinga atitinkama instaliacija ir saugikliai, o kartais – trifazis prijungimas.
Kokio pločio viryklę rinktis?
Standartinis viryklių plotis yra 50 ir 60 cm. 60 cm viryklės turi didesnes orkaites ir kaitlentes, o 50 cm tinka mažesnėms virtuvėms.
























